Edinburg, Shotlandiya bilan tanishing

Edinburg, Shotlandiya bilan tanishing

Poytaxti Edinburg shahrini o'rganing Shotlandiya mamlakatning Markaziy Belt mintaqasida joylashgan. Taxminan 450,000 (shahar viloyatidagi 1 million) aholisi bo'lgan Edinburg, qadimgi va zamonaviyni o'ziga xos Shotlandiya atmosferasida birlashtiradi. Shaharning timsoli bo'lgan ajoyib qal'a tomosha qilayotgan Edinburg o'rta asrlarga oid qoldiqlarni, Gruziya obro'sini va zamonaviy hayotning kuchli qatlamini zamonaviy avangard bilan birlashtiradi. Edinburgda o'rta asrlar saroylari eng yaxshi zamonaviy arxitektura, ajoyib muzey va galereyalarga ega gotik cherkovlari bilan elkama-elka yurishmoqda. Shotlandiyaning titraydigan tungi hayot markazi, Edinburg, " Afina "shimoliy kunlar", shuningdek, aql-idrok va ziyofat uchun bayram bo'lib, buyuk restoranlarda, do'konlarda va yil davomida shahar festivallarining tengsiz dasturlarida mezbonlik qiladi. Shotlandiya Yangi Yili Hogmanay bayramning boshlanishini nishonlamoqda, bu yozning yuqori qismida Tatuirovka, Xalqaro va Fringe bilan bir qatorda ko'plab boshqalar qatori.

Edinburgning eski va yangi shaharlari 1995-da YUNESKO tomonidan Jahon merosi ob'ektlari ro'yxatiga kiritilgan. 2004da Edinburgh "Adabiyot shahri" deb nomlanganida, YuNESKO ijodiy shaharlar tashabbusining birinchi a'zosiga aylandi.

Edinburgning tumanlari

Old Town

  • Qal'adan Xolrood saroyiga qadar davom etadigan Edinburgning O'rta asrlardagi Qirol milida. Haqiqatan ham mashhur saytlarning aksariyati ushbu hududda joylashgan.

Yangi shahar

  • Shahar markazining boshqa yarmi - Gruziya (18 asr oxirida) Yangi shahar. Shaharning tijoriy yuragi, shopoholics uchun bu juda muhimdir.

Stokbridge va Canonmills

  • Yangi shaharning shimolidagi eksklyuziv mahalla, ba'zi qiziqarli mustaqil xaridlar va shaharning eng dam oladigan joyi - Royal botanika bog'i.

Leith

  • Edinburgning mustaqil fikrlaydigan port hududi o'ziga xos manzildir.

Edinburg / Sharqiy

  • Portobello plyaj tumani va tarixiy Duddingston qishlog'i shaharning sharqida joylashgan.

Edinburg / Janubiy

  • Talabalar uchun shaharning eng mashhur qismi, shuning uchun ovqatlanish va ichish uchun qiziqarli joylar ko'p. Undan keyingi Edinburg shahridagi Pentlend Hillsning ochiq o'yin maydonchasi va qiziqarli Roslin Chapel.

Edinburg / G'arbiy

  • Edinburgning ajoyib hayvonot bog'i, shuningdek, Myurreyfildning regbi stadioni bo'lgan sport ibodatxonasi mavjud.

1890-da qurilgan muhandislik mo''jizasi - Forth of the Fortth for Railbridge

Edinburgh g'arbiy qirg'og'ida joylashgan Shotlandiya 'sharqiy pasttekisliklar, Fort-Fertning janubiy qirg'og'ida joylashgan. Edinburgning peyzaji qadimgi vulqonizmning mahsulidir (ikkalasi ham Qal'aning qoyasi, ham Arturning Seat - vulqonlarning yo'q bo'lib ketgan joylari) va so'nggi muzliklar (qasrning janubidagi vodiylarni o'yib chiqish va eski Nor'Loch, hozirgi paytda shahzoda ko'chalari bog'lari joylashgan joy). ).

Edinburgning tarixiy markazi shaharning markazidagi keng parklandiya bo'lgan Princes Street Gardens tomonidan bisyor. Bog'larning janub tomonida qasr joylashgan bo'lib, u yo'q bo'lib ketgan vulqon toshining tepasida joylashgan va O'rta asrlardagi Eski shahar ko'chalari bo'ylab Qirol milidan keyin sharqqa tizmasi bo'ylab joylashgan. Prince-strit-bog'ning shimol tomonida Prince Street-ning o'zi - Edinburgning asosiy savdo bulvari va 1766-dan keyin muntazam panjara rejasida qurilgan Gruziya davri New Town joylashgan.

tarix

Dalillar shuni ko'rsatadiki, odamlar ming yillar davomida Edinburgda yashab kelishgan. Arxeologik topilmalar odamlar ushbu hududda miloddan avvalgi 8500 asrlar, bronza davridan taxminan 5,000 yil oldin yashaganliklarini ko'rsatmoqda. 600-larda birinchi fortlardan biri qurildi. Ettinchi asrda inglizlar bostirib kirib, uni "Eiden Burgh" deb nomladilar. "Burgh" qal'a so'zidir. Bir necha asrlar o'tgach, Shotlandiya o'z erlarini qaytarib oldi va qasr qurildi. Kichkina shahar paydo bo'ldi va 12 asrga kelib Edinburg gullab-yashnagan jamoaga aylandi.

Ingliz tilida deyarli so'zlashilmaydi. Aytib o'tilganidek, ko'p sayohatchilar tez va kuchli Shotlandiya aktsiyasini biladigan odamlarni tushunish qiyin. Kamdan-kam hollarda, Shotlandiya yoki Gael tilini biladigan odamni topish mumkin.

Edinburgda mo''tadil (yumshoq yoki o'rtacha) degan iqlim mavjud. Yil davomida harorat 22 ° C dan 1 ° C gacha bo'lishi mumkin. Ob-havo, albatta, o'z aqliga ega. Sentyabr oyi eng quruq va aprel oyi eng qurg'oqchilik bo'lishiga qaramay, Edinburgda quruq mavsum bo'lmaydi. Sayohatchilarga yilning qaysi faslida tashrif buyurishidan qat'i nazar, yomg'ir yog'ishi kutilmoqda.

Qachon borish kerak

Sayohatchilar ta'kidlash kerakki, Edinburgda yozning asosiy mavsumlarida (avgustdan sentyabrgacha) va Hogmanayda (Yangi yil kuni / 1 yanvar atrofida) odamlar gavjum bo'ladi (turar joyni hisobga olgan holda). Ushbu vaqtlarda tashrif buyuruvchilar markaziy turar joy va tadbir chiptalarini bron qilish uchun oldindan (hatto bir yildan ko'proq oldin!) Oldindan rejalashtirishlari kerak.

Edinburg tarixga boy go'zal shahar. Uni yurishdan ko'ra yaxshiroq ko'rishning iloji yo'q.

Nima sotib olish kerak

Sayohatchilar kutilgan buyumlarni (masalan, kilts yoki viski, Shotlandiyaning milliy ichimliklari) topishganda, Edinburgda hazil materiallaridan tortib tasviriy san'atgacha bo'lgan hamma narsani taklif qiluvchi ko'plab mustaqil chakana savdo do'konlari mavjud.

Nyu-Shahardagi Prenslar ko'chasi ko'rinish bilan xarid qilishni taklif etadi. Bu yerdagi barcha do'konlar ko'chalarning bir tomoniga ko'chirilib, do'konlarga Eski shaharni to'xtovsiz ko'rinishini beradi. Tashrif buyuruvchilar Jenners (ShNNning 2005-dagi eng qadimgi mustaqil univermagi), Debenhams va Marks va Spenser (odatda "M&S" deb nomlanadigan) kabi yirik do'konlarni topishadi. Shuningdek, Apple do'koni va bir nechta sog'liqni saqlash va go'zallik do'konlari mavjud.

Sent-Endryu maydonining sharqiy tomonida joylashgan Nyu-Townda "Multrees Walk" dabdabali do'konga boradi. Louis Vuitton, hashamatli moda do'koni Xarvi Nikols, Swarovski, tasviriy san'at galereyalari va yuqori darajadagi zargarlik buyumlari va soatlar sotadigan ko'plab do'konlarni topish uchun joy.

Eklektik ta'mga ega do'konlar va kichikroq mustaqil do'konlarni ko'rishni afzal ko'rganlar Eski shaharda Grassmarketga borishlari kerak. Bu erda do'konlar kiyim-kechakdan tortib, o'n oltinchi asr bosmaxonalari va xaritalarigacha bo'lgan barcha narsalarga ega.

Garri Potter muxlislari Old Townning Viktoriya ko'chasida sayr qilishlari kerak. Ushbu ko'cha "Diagon Xiyoboni" uchun ilhom baxsh etgani aytilmoqda. Suvenir ovchilari kitob do'konlari, hazil do'konlari, zargarlik buyumlari va kiyim-kechak do'konlarini topishadi. Ular hatto The Cadies & Witchery Tours-da ta'minotda saqlanayotgan jodugar yoki sehrgarni payqashlari mumkin. Bundan tashqari, agar siz Garri Potterga qiziqsangiz, u Jorj IV ko'prigidagi Fillar uyiga tashrif buyurishga arziydi. Fil uyi - bu yozuvchi J.K. Rowling Garri Potter kitoblarini qahva va pirojniy ustidan yozgan kafe, va hatto bu dalilni namoyish qilish uchun derazaga o'rnatilgan.

Old Town shahridagi Qirollik milya "an'anaviy" yodgorlik do'konlarining eng ko'p soniga ega. Edinburgh qal'asi va Holyrood uyi tomonidan yozilgan Qirol milida bir qator qiziqarli muzeylar va tarixiy joylar joylashgan. Deyarli har bir sayt o'zining esdalik sovg'alari do'koniga ega. Bu erda "Shotlandiyada ishlab chiqarilgan" kiyim-kechaklarni, "an'anaviy" Shotlandiya kiyimlarini (ya'ni har bir torta naqshli kilit), Xarris Tvid va viski topadigan joy bor. Ba'zi do'konlar, masalan, Viski tayyorlash bo'yicha sayohatlarni taklif qiladigan Scotch Viski tajribasi, shuningdek, tatib ko'rish sessiyalarini taklif qiladi.

Leyt port shahri o'zining yopiq savdo markazi Ocean Terminal bilan mashhur. Ocean Terminalda Gap, O'yin, Vue kinoteatrlari, Gollandiya, Barrett va Parfyumeriya do'konlari mavjud. Ammo yanada noyob do'konlar Okean terminalidan tashqarida joylashgan. Bu erda joylashgan mustaqil do'konlarda kitoblar, ikkinchi darajali mebellar, ekologik toza sovg'alar va antiqa buyumlar mavjud.

Nima ovqatlanish kerak

Shotlandiya sayyohlik mutasaddilariga ko'ra, Buyuk Britaniyaning boshqa shaharlariga qaraganda Edinburgda odam boshiga ko'proq restoran mavjud. Sayohatchilar hamma narsani Michelin-da baholangan yaxshi ovqatlanish joylaridan tortib, kichkina pablarga topadilar. Va ushbu qatorda an'anaviy Shotlandiya tariflari, dengiz mahsulotlari va hind, O'rta er dengizi yoki xitoy oshxonalariga ixtisoslashgan ba'zi joylar mavjud. Agar siz uni orzu qilsangiz, Edinburgda uni qiladigan restoran bor.

Nonushta

Shotlandiya to'liq nonushta odatda tuxum, qora puding, tattie shirasi, lorne kolbasa, pishirilgan loviya, tost, qizarib pishgan qo'ziqorin va panjara pomidoridan iborat. Va barchasi choy yoki qahva bilan yuvilgan. Albatta, Shotlandiyadagi nonushta bug'li idishga solingan idishsiz to'liq bo'lmaydi.

Porridge jo'xori, suv va bir tuz qo'shib birlashtiriladi. Aralash keyin isitiladi va aralashtiriladi, yog'och pichoq bilan (15 asrga oid Shotlandiya pishirish vositasi) anorning yopilib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun. Uni yolg'iz iste'mol qiling yoki yong'oq, shakar, reza va sut qo'shing.

Go'sht idishlari

Shotlandiyaning yam-yashil erlari va yumshoq yonbag'irlari dunyodagi eng yaxshi mol zotlarini etishtirishga yordam berdi. Natijada, mol go'shti va qo'zichoq odatda an'anaviy yo'lovchida ishlatiladi.

Xaggis - Shotlandiyaning milliy taomidir. Xaggis ishlab chiqaruvchilari piyoz, jo'xori uni, jo'xori go'shti (mol go'shti yoki qo'y go'shti yog'i) va ziravorlarni olib, ularni qo'y, cho'chqa yoki sigirning yopiq (organik go'shti) aralashtiradilar. An'anaga ko'ra, bu aralashma so'yilgan hayvonning oshqozonida qaynatilgan. Bugungi kunda Haggis preparatlarining aksariyati sintetik korpusdan foydalanadi.

Qora puding, Xaggisdan farqli o'laroq, uglerodlarga og'ir va yopiq joyga engil. Bu sut aralashmasi, jo'xori, arpa, ziravorlar va qon oqsili idishga solingan va kolbasa kabi xizmat qiladi. An'anaga ko'ra B & Bs-da odatiy nonushta taomlari besh yulduzli restoranlarning menyulariga tobora ko'proq kirib bormoqda.

Scotch Pie va Bridie - bu mahalliy aholi tomonidan tez-tez iste'mol qilinadigan ikki xil go'shtli pirog. Scotch Pie qattiq qobiqdan tayyorlangan pirojnoe qobig'iga ega va qiyma go'sht bilan to'ldirilgan. Scotch Pie tarkibiy qismlarining to'liq ro'yxati ehtiyotkorlik bilan saqlanadigan sirdir. Bridie - bu qisqichbaqasimon pirojnoe bo'lgan go'shtli pirog. Uning to'ldirilishi qiyma mol go'shti, piyoz va ziravorlardan iborat.

desert

Shotlandiya pishiriqlari Shotlandiyaning paxtakorlari, sutchilari va viski ishlab chiqaruvchilarining mahsulotlarini namoyish etmoqda.

Cranachan - malina, qamchilangan qaymoq, asal va qovurilgan jo'xori bilan tayyorlangan engil shirinlik. Ba'zida oz miqdordagi viski qo'shiladi.

Planshet - bu fujning Shotlandiya versiyasi. U shakar, quyultirilgan sut va sariyog'dan tayyorlanadi.

Qisqa non - bu ozgina un va shakar bilan aralashtirilgan sariyog 'ko'p bo'lgan cookie. To'g'ri tayyorlangan, qisqa non - Shotlandiya choylarining boy, maydalangan va mazali shtapelidir.

Clootie köftesi klassik Shotlandiya shirinidir. Bu quritilgan mevalar, qaymoq, shakar, un, non qobig'i, ozgina sut va ba'zida oltin siropdan tayyorlangan shirin puding. Uni eyishning eng mashhur usuli - uni qaymoq va viski bilan to'ldirishdir.

Nima ichish kerak

Shaharning har bir cho'ntagiga sochilgan har qanday ta'mga mos keladigan muassasalar mavjud. Ehtiyot bo'ling, ba'zi mahalliy pablar, ayniqsa Leitda, chekkalarda biroz qo'pol bo'lishi mumkin.

Alkogolsiz ichimliklar uchun Shotlandiyaning ikkinchi milliy ichimlik - Irn-Bru taklif qiling. Bu hangover uchun ajoyib davo.

Shotlandiyaning birinchi ichimlikiga kelsak, siz "Qirol milining" tepasida Skotch-Viski tajribasini topasiz, u Viskini distillashning tarixi va amaliyotini interfaol "sayohati" ni taklif etadi, bu esa barrelga juda mos keladi. Agar siz viski namunasini tanlamoqchi bo'lsangiz, bu juda yaxshi joy, chunki ular juda arzon narxda juda katta tanlovga ega (200 +). Eski viski qimmatga tushadi va taklif eng kam. Atmosfera ba'zi birlarnikiga qaraganda unchalik sokin emas - interaktiv sayohatni xohlamasangiz va shunchaki viskilarni sinab ko'rishni xohlasangiz, yaxshi viski pablarini ro'yxatini tekshiring, ammo har holda, aksariyat Edinburg pablarida skotch viskisi taklif etiladigan vositalar mavjud. Markazda oziq-ovqat yaxshi narxga ega va juda yaxshi.

Shahar atrofida ko'plab an'anaviy pablar bor.

Old Grassmarketdagi ko'plab mashhur an'anaviy pablar. Ushbu pablar sayyohlik tuzoqlari bo'lib, stag va tovuqlarning ziyofatlari bilan juda mashhurdir, shuning uchun mahalliy odamlar o'zlarini toza tutishlari kerak.

Ko'plab zamonaviy klublar Kovgeyt va Lotin yo'li atrofida. Nyu-York shahridagi Jorj ko'chasida Edinburgning ko'plab trend-barlari joylashgan.

Qaerda uxlash kerak

Edinburg asrlar davomida sayyohlik joyi sifatida tashkil etilgan va shuning uchun sayohatchilar uchun juda ko'p turar joy mavjud. E'tibor bering, Edinburgda mehmonxonalar turar joyi o'rtacha narxi Shotlandiyadagi hamma joylarga qaraganda yuqori va agar siz festival paytida (Rojdestvo va Yangi yil atrofida, yoki dam olish kunlari Shotlandiya uyida) tashrif buyurmoqchi bo'lsangiz. 6-millatlar regbi (yiliga mart / aprel, yiliga 2 yoki 3 o'yinlar), keyin siz barcha turar joylar oldindan buyurtma qilinganligini topasiz va xona narxiga katta mukofotlar qo'llanilishi mumkin. Qisqa vaqt ichida biron bir joyga etib borish imkonsiz, ammo siz notinch bo'lolmaysiz va bu qimmat bo'lishi mumkin.

Edinburgda bir nechta Internet-kafelar va hotspot-joylar mavjud.

Shahardagi ko'plab shahar kutubxonalarida bepul Internetga ulangan shaxsiy kompyuterlar mavjud.

Müslüm suvi, Shotlandiyaning har qanday joyida bo'lgani kabi, ichish uchun xavfsizdir. Mehmonlar yomon parazitning uyida bo'lishdan qo'rqmasdan ovqat eyishi mumkin.

Edinburgdagi deyarli barcha kassa mashinalari Shotlandiya banknotalarini tarqatadilar, ammo ulardan bir nechtasi bor, odatda Angliya Banki notalari mavjud, ular ketayotganda qulay bo'lishi mumkin. Shotlandiya,

Edinburgni kashf etmoqchi bo'lsangiz, ko'rish uchun qo'llanma kerak Edinburgga yaqin joyda

Edinburgning rasmiy sayti

Qo'shimcha ma'lumot uchun hukumatning rasmiy veb-saytiga tashrif buyuring:

Edinburgh haqida videoni tomosha qiling

Boshqa foydalanuvchilarning Instagram xabarlari

Instagram noto'g'ri ma'lumotlarni qaytarib berdi.

Safarga buyurtma bering

Ajoyib tajribalar uchun chiptalar

Agar siz o'zingiz yoqtirgan joy haqida Blog postini yaratishingizni xohlasangiz,
iltimos, bizga xabar bering FaceBook
ismingiz bilan,
sizning sharhingiz
va rasmlar,
va tez orada uni qo'shishga harakat qilamiz

Foydali sayohat bo'yicha maslahatlar -Blog post

Foydali sayohat bo'yicha maslahatlar

Sayohat uchun foydali maslahatlar Borishdan oldin ushbu sayohat bo'yicha maslahatlarni diqqat bilan o'qing. Sayohat muhim qarorlar bilan to'la - qaysi davlatga tashrif buyurish, qancha pul sarflash, qachon kutishni to'xtatish va chiptalarni bron qilish bo'yicha nihoyatda muhim qaror. Keyingi yo'lingizni to'g'rilaydigan ba'zi oddiy maslahatlar […]