Edinburg, Shotlandiya bilan tanishing

Edinburg, Shotlandiya bilan tanishing

Poytaxti Edinburg shahrini o'rganing Shotlandiya mamlakatning Markaziy kamar mintaqasida joylashgan. Taxminan 450,000 ming aholiga ega (shahar mintaqasida 1 million), Edinburg o'ziga xos Shotlandiya atmosferasida qadimiy va zamonaviylarni birlashtira oladi. Shaharning ramzi bo'lgan ajoyib qal'a tomonidan tomosha qilingan Edinburg o'rta asrlar yodgorliklari, gruzin ulug'vorligi va zamonaviy hayotning kuchli qatlamini zamonaviy avangard bilan birlashtiradi. Edinburgda o'rta asrlarning saroylari zamonaviy me'morchilikning eng zo'r namunalari, ajoyib muzeylar va galereyalar bilan jihozlangan gotika cherkovlari bilan elkalarini silamoqda. Shotlandiyaning shov-shuvli tungi hayot markazi - Edinburg, " Afina Shimoliy ", shuningdek, aql va hislar uchun ziyofat bo'lib, ajoyib restoranlar, do'konlar va yil davomida shahar festivallarining tengsiz dasturiga mezbonlik qiladi. Shotlandiyalik Yangi yil Hogmanay tantanalarni boshlaydi, u yuqori yozda tatuirovka, xalqaro va chekka va boshqa ko'plab narsalar bilan yakunlanadi.

Edinburgning eski va yangi shaharlari 1995-da YUNESKO tomonidan Jahon merosi ob'ektlari ro'yxatiga kiritilgan. 2004da Edinburgh "Adabiyot shahri" deb nomlanganida, YuNESKO ijodiy shaharlar tashabbusining birinchi a'zosiga aylandi.

Edinburg tumanlari

Old Town

  • Qal'adan Holyrood saroyigacha bo'lgan Qirollik millari bo'ylab Edinburgning o'rta asr yuragi. Haqiqatan ham taniqli saytlarning aksariyati shu sohada.

Yangi shahar

  • Shahar markazining boshqa yarmi - Gruziya (18 asr oxirida) Yangi shahar. Shaharning tijoriy yuragi, shopoholics uchun bu juda muhimdir.

Stokbridge va Canonmills

  • Yangi shaharning shimolida joylashgan eksklyuziv mahalla, qiziqarli mustaqil xaridlar va shahardagi eng tasalli joy - Qirollik botanika bog'i.

Leith

  • Edinburgning mustaqil fikrlaydigan port maydoni - bu o'z-o'zidan maqsad.

Edinburg / Sharqiy

  • Portobello plyaj tumani va tarixiy Duddingston qishlog'i shaharning sharqida joylashgan.

Edinburg / Janubiy

  • Talabalar uchun shaharning eng mashhur qismi, shuning uchun ovqatlanish va ichish uchun juda ko'p qiziqarli joylar mavjud. Bundan tashqari, Edinburgning Pentland tepaliklarining ochiq maydonchasi va qiziqarli Roslin cherkovi.

Edinburg / G'arbiy

  • Bu erda Edinburgning ajoyib hayvonot bog'i, shuningdek, "Murrayfield" regbi stadioni bo'lgan sport ma'badi.

1890-da qurilgan muhandislik mo''jizasi - Forth of the Fortth for Railbridge

Edinburgh g'arbiy qirg'og'ida joylashgan Shotlandiya 'Forth of Forth janubiy qirg'og'ida joylashgan sharqiy pasttekisliklar. Edinburg landshafti qadimgi vulqonizm mahsulidir (Qal'a qasri ham, Arturning o'rni ham vulqonlarning yemirilgan tiqinlari) va yaqinda muzlash (qal'aning janubidagi vodiylarni va eski Nor'Lochni o'ymakorlik, hozirda knyazlar ko'cha bog'lari joylashgan joy) ).

Edinburgning tarixiy markazi shaharning qoq markazidagi keng parklar bog'i bo'lgan Prins Strit bog'lari tomonidan ikkiga bo'lingan. Bog'lardan janubga qarab qal'a, yo'q bo'lib ketgan vulqon toshining tepasida joylashgan va Sharqiy tizma bo'ylab qirollik milidan keyin Eski shaharning o'rta asr ko'chalari yonida joylashgan. Knyazlar ko'chalari bog'larining shimolida knyazlar ko'chasining o'zi - Edinburgning asosiy savdo bulvari - va Gruziya davri Yangi shahar, 1766 yildan keyin doimiy tarmoq rejasi asosida qurilgan.

tarix

Dalillar shuni ko'rsatadiki, odamlar ming yillar davomida Edinburgda yashab kelishgan. Arxeologik topilmalar odamlar ushbu hududda miloddan avvalgi 8500 asrlar, bronza davridan taxminan 5,000 yil oldin yashaganliklarini ko'rsatmoqda. 600-larda birinchi fortlardan biri qurildi. Ettinchi asrda inglizlar bostirib kirib, uni "Eiden Burgh" deb nomladilar. "Burgh" qal'a so'zidir. Bir necha asrlar o'tgach, Shotlandiya o'z erlarini qaytarib oldi va qasr qurildi. Kichkina shahar paydo bo'ldi va 12 asrga kelib Edinburg gullab-yashnagan jamoaga aylandi.

Ingliz tilida deyarli so'zlashilmaydi. Aytib o'tilganidek, ko'p sayohatchilar tez va kuchli Shotlandiya aktsiyasini biladigan odamlarni tushunish qiyin. Kamdan-kam hollarda, Shotlandiya yoki Gael tilini biladigan odamni topish mumkin.

Edinburgda mo''tadil (yumshoq yoki o'rtacha) degan iqlim mavjud. Yil davomida harorat 22 ° C dan 1 ° C gacha bo'lishi mumkin. Ob-havo, albatta, o'z aqliga ega. Sentyabr oyi eng quruq va aprel oyi eng qurg'oqchilik bo'lishiga qaramay, Edinburgda quruq mavsum bo'lmaydi. Sayohatchilarga yilning qaysi faslida tashrif buyurishidan qat'i nazar, yomg'ir yog'ishi kutilmoqda.

Qachon borish kerak

Sayohatchilar ta'kidlashlari kerakki, Edinburg yuqori yozning asosiy avgust oylarida (avgustdan sentyabr oyining boshigacha) va Hogmanayda (Yangi yil kuni / 1-yanvar kunlari) juda ko'p olomonga (turar joylarga nisbatan). Ushbu vaqtlarda tashrif buyuruvchilar ushbu vaqtlarda markaziy turar joy va tadbir chiptalarini bron qilishni oldindan rejalashtirishlari kerak (hatto bir yildan ko'proq vaqt oldin!).

Edinburg - tarixga boy go'zal shahar. Uni ko'rish uchun piyoda yurishdan ko'ra yaxshiroq yo'l yo'q.

Nima sotib olish kerak

Sayohatchilar kutilgan buyumlarni (masalan, kilts yoki viski, Shotlandiyaning milliy ichimliklari) topsalar, Edinburgda ko'plab mustaqil sotuvchilar ham bor, ular hazil materiallaridan tortib to tasviriy san'atga qadar.

Yangi shahardagi shahzodalar ko'chasi ko'rinish bilan xarid qilishni taklif qiladi. Bu erdagi barcha do'konlar ko'chaning bir tomoniga tushirilgan bo'lib, xaridorlarga Eski shaharning uzluksiz ko'rinishini beradi. Bu erga tashrif buyuruvchilar Jenners (Shotlandiyaning eng qadimgi mustaqil do'koni, uni 2005 yilga qadar sotib olishgacha), Debenhams and Marks and Spencer (odatda "M&S" deb nomlanadi) kabi yirik do'konlarni topadilar. Shuningdek, Apple Store va bir nechta sog'liqni saqlash va go'zallik do'konlari mavjud.

Sent-Endryu maydonining sharqiy tomonida joylashgan Nyu-Townda "Multrees Walk" dabdabali do'konga boradi. Louis Vuitton, hashamatli moda do'koni Xarvi Nikols, Swarovski, tasviriy san'at galereyalari va yuqori darajadagi zargarlik buyumlari va soatlar sotadigan ko'plab do'konlarni topish uchun joy.

Eklektik ta'mga ega do'konlar va kichikroq mustaqil do'konlarni ko'rishni afzal ko'rganlar Eski shaharda Grassmarketga borishlari kerak. Bu erda do'konlar kiyim-kechakdan tortib, o'n oltinchi asr bosmaxonalari va xaritalarigacha bo'lgan barcha narsalarga ega.

Garri Potter muxlislari Eski shaharning Viktoriya ko'chasida sayr qilishlari kerak. Ushbu ko'cha "Diagonali xiyobon" uchun ilhom manbai bo'lganligi aytilmoqda. Yodgorlik ovchilari kitob do'konlari, hazil do'koni, zargarlik buyumlari va kiyim-kechak do'konlarini topadilar. Ular hatto Cadies & Witchery Tours-da zaxirada bo'lgan jodugar yoki sehrgarni ko'rishlari mumkin. Bundan tashqari, agar siz Garri Potterga qiziqsangiz, Jorj IV ko'prigidagi Fil uyiga tashrif buyurishingiz kerak. Elephant House - bu muallif J.K. Rouling kofe va pirojnoe ustida Garri Potter kitoblarini yozgan va hatto derazada belgini qo'yib, haqiqatni ko'rsatish uchun kafe.

Old Town shahridagi Royal Mile eng ko'p "an'anaviy" esdalik sovg'alari do'konlariga ega. Edinburg qal'asi va Holyrood House tomonidan buyurtma qilingan Royal Mile bir qator qiziqarli muzeylar va tarixiy joylarga ega. Deyarli har bir sayt o'z yodgorlik sovg'alari do'koniga ega. Bu erda "Shotlandiyada ishlab chiqarilgan" kiyimlar, Shotlandiyaning "an'anaviy" kiyimi (ya'ni har bir tartan naqshidagi kiltlar, keyin ma'lum bo'lganlar), Xarris Tvid va viski bor. Ba'zi do'konlarda, masalan, viskini tayyorlash uchun virtual ekskursiyalarni taklif qiladigan Scotch Viski tajribasi, shuningdek, tatib ko'rish seanslari mavjud.

Leyt port shahri o'zining yopiq savdo markazi Ocean Terminal bilan mashhur. Ocean Terminalda Gap, O'yin, Vue kinoteatrlari, Gollandiya, Barrett va Parfyumeriya do'konlari mavjud. Ammo yanada noyob do'konlar Okean terminalidan tashqarida joylashgan. Bu erda joylashgan mustaqil do'konlarda kitoblar, ikkinchi darajali mebellar, ekologik toza sovg'alar va antiqa buyumlar mavjud.

Nima ovqatlanish kerak

Shotlandiya sayyohlik bo'yicha mutasaddilarining so'zlariga ko'ra, Edinburgda bir kishiga Buyuk Britaniyaning boshqa shaharlariga qaraganda ko'proq restoran to'g'ri keladi. Sayohatchilar Michelin tomonidan baholangan yaxshi ovqatlanish korxonalaridan tortib, kichik pablarga qadar hamma narsani topishadi. Va shu qatorda an'anaviy Shotlandiya tariflari, dengiz mahsulotlari uchun taomlar va hind, O'rta er dengizi yoki xitoy oshxonalariga ixtisoslashgan joylar mavjud. Agar siz uni xohlasangiz, Edinburgda buni amalga oshiradigan restoran bor.

Nonushta

Shotlandiya to'liq nonushta odatda tuxum, qora puding, tattie shirasi, lorne kolbasa, pishirilgan loviya, tost, qizarib pishgan qo'ziqorin va panjara pomidoridan iborat. Va barchasi choy yoki qahva bilan yuvilgan. Albatta, Shotlandiyadagi nonushta bug'li idishga solingan idishsiz to'liq bo'lmaydi.

Porridge jo'xori, suv va bir tuz qo'shib birlashtiriladi. Aralash keyin isitiladi va aralashtiriladi, yog'och pichoq bilan (15 asrga oid Shotlandiya pishirish vositasi) anorning yopilib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun. Uni yolg'iz iste'mol qiling yoki yong'oq, shakar, reza va sut qo'shing.

Go'sht idishlari

Shotlandiyaning serhosil erlari va mayin qiyaliklari dunyodagi eng yaxshi mol go'shti nasllarini etishtirishga yordam berdi. Natijada, odatda sigir va qo'zichoq an'anaviy tariflarda ishlatiladi.

Xaggis Shotlandiyaning milliy taomidir. Haggis ishlab chiqaruvchilar piyoz, jo'xori uni, suet (mol yoki qo'y go'shti yog'i) va ziravorlarni olib, ularni qo'y, cho'chqa yoki sigirning ichki a'zolari (organ go'shti) bilan aralashtiradilar. An'anaga ko'ra, bu aralash so'yilgan hayvonning oshqozonida qaynatilgan. Bugungi kunda Haggis preparatlarining ko'pchiligi sintetik korpusdan foydalanmoqdalar.

Qora puding, Xaggisdan farqli o'laroq, uglevodlarga og'ir va ichki qismga engil. Bu oqsil kassasiga to'ldirilgan va kolbasa kabi xizmat qilingan suet, jo'xori, arpa, ziravorlar va qon aralashmasi. An'anaviy ravishda nonushta ovqatlari asosan B & Bsda xizmat qiladi, u besh yulduzli restoranlarning menyusiga borgan sari ko'proq yo'l topmoqda.

Scotch Pie va Bridie - bu mahalliy aholi tomonidan tez-tez iste'mol qilinadigan ikki xil go'shtli pirog. Scotch Pie qattiq qobiqdan tayyorlangan pirojnoe qobig'iga ega va qiyma go'sht bilan to'ldirilgan. Scotch Pie tarkibiy qismlarining to'liq ro'yxati ehtiyotkorlik bilan saqlanadigan sirdir. Bridie - bu qisqichbaqasimon pirojnoe bo'lgan go'shtli pirog. Uning to'ldirilishi qiyma mol go'shti, piyoz va ziravorlardan iborat.

desert

Shotlandiyalik shirinliklar Shotlandiyaning ishlab chiqaruvchilari, sut ishlab chiqaruvchilari va viski ishlab chiqaruvchilarini namoyish etadi.

Cranachan - malina, qamchilangan qaymoq, asal va qovurilgan jo'xori bilan tayyorlangan engil shirinlik. Ba'zida oz miqdordagi viski qo'shiladi.

Tablet - bu fudjening Shotlandiya versiyasi. U shakar, quyultirilgan sut va moydan tayyorlanadi.

Qisqa non - bu ozgina un va shakar bilan aralashtirilgan sariyog 'ko'p bo'lgan cookie. To'g'ri tayyorlangan, qisqa non - Shotlandiya choylarining boy, maydalangan va mazali shtapelidir.

Clootie köfte - bu Shotlandiyaning klassik shirinligi. Bu quritilgan mevalar, suet, shakar, un, non, ozgina sut va ba'zida oltin sirop bilan tayyorlangan shirin kulcha. Ovqatlanishning mashhur usuli - uni krem ​​va viski bilan to'ldirish.

Nima ichish kerak

Shaharning har bir cho'ntagiga sochilgan har qanday ta'mga mos keladigan muassasalar mavjud. Ehtiyot bo'ling, ba'zi mahalliy pablar, ayniqsa Leitda, chekkalarda biroz qo'pol bo'lishi mumkin.

Alkogolsiz ichimliklar uchun Shotlandiyaning ikkinchi milliy ichimliklari - Irn-Bru. Bu uyqusizlik uchun ajoyib davo.

Shotlandiyadagi birinchi ichimlikka kelsak, siz Royal Mile-ning yuqori qismida viskini distillashning tarixi va amaliyoti bo'yicha interaktiv "ekskursiya" ni taklif qiladigan "Scotch viski tajribasi" ni topasiz. Agar siz viskini tanlamoqchi bo'lsangiz, bu juda yaxshi joy, chunki ular juda katta tanlovga ega (200+) juda mos narxda. Qadimgi viski ko'proq narxga ega va eng kam taklif qilinadigan narx. Atmosfera ba'zilarga qaraganda kamroq pubga o'xshaydi, chunki u jim bo'lishga intiladi - agar siz interaktiv sayohatni yoqtirmasangiz va shunchaki viskilarni sinab ko'rishni istasangiz, unda yaxshi viski pablari uchun ro'yxatlarni tekshiring, ammo har qanday holatda ham Edinburgdagi pablarning aksariyati taklif etilayotgan shotland viskilarining o'rtacha qatoriga ega. Markazdagi taomlar o'rtacha narxga ega va juda yaxshi.

Shahar atrofida ko'plab an'anaviy pablar bor.

Old Grassmarketdagi ko'plab mashhur an'anaviy pablar. Ushbu pablar sayyohlik tuzoqlari bo'lib, stag va tovuqlarning ziyofatlari bilan juda mashhurdir, shuning uchun mahalliy odamlar o'zlarini toza tutishlari kerak.

Ko'plab zamonaviy klublar Cowgate va Lotian Road atrofida. Yangi shaharchadagi Jorj ko'chasida Edinburgning ko'plab zamonaviy barlari joylashgan.

Qaerda uxlash kerak

Edinburg asrlar davomida sayyohlik yo'nalishi sifatida tashkil etilgan va shuning uchun sayohatchilar uchun juda ko'p turar joy mavjud. Shunga qaramay, Edinburgdagi mehmonxonalarning o'rtacha narxi Shotlandiyaning boshqa joylaridan yuqori va agar siz festival paytida (avgust), Rojdestvo va Yangi yil atrofida yoki Shotlandiyaning uy o'yinlari dam olish kunlarida tashrif buyurmoqchi bo'lsangiz. 6-davlatlar regbi (yiliga 2 mart yoki 3 mart kunlari), shunda siz turar joylarning barcha turlarini oldindan band qilib qo'yishingizni va xona narxiga juda katta mukofotlar qo'llanilishini ko'rasiz. Ayni paytda qisqa vaqt ichida qolish uchun biron joyga etib borish imkonsiz emas, lekin siz notinch bo'la olmaysiz va ehtimol bu qimmatga tushadi.

Edinburgda bir nechta Internet-kafelar va hotspot-joylar mavjud.

Shahardagi ko'plab shahar kutubxonalarida bepul Internetga ulangan shaxsiy kompyuterlar mavjud.

Müslüm suvi, Shotlandiyaning har qanday joyida bo'lgani kabi, ichish uchun xavfsizdir. Mehmonlar yomon parazitning uyida bo'lishdan qo'rqmasdan ovqat eyishi mumkin.

Edinburgdagi deyarli barcha kassa mashinalari Shotlandiya banknotalarini tarqatadilar, ammo ulardan bir nechtasi bor, odatda Angliya Banki notalari mavjud, ular ketayotganda qulay bo'lishi mumkin. Shotlandiya,

Edinburgni kashf etmoqchi bo'lsangiz, ko'rish uchun qo'llanma kerak  Edinburgga yaqin joyda

Edinburgning rasmiy sayti

Qo'shimcha ma'lumot uchun hukumatning rasmiy veb-saytiga tashrif buyuring:

Edinburgh haqida videoni tomosha qiling

Boshqa foydalanuvchilarning Instagram xabarlari

Instagram 200-ni qaytarmadi.

Safarga buyurtma bering

Ajoyib tajribalar uchun chiptalar

Agar siz o'zingiz yoqtirgan joy haqida Blog postini yaratishingizni xohlasangiz,
iltimos, bizga xabar bering FaceBook
ismingiz bilan,
sizning sharhingiz
va rasmlar,
va tez orada uni qo'shishga harakat qilamiz

Foydali sayohat bo'yicha maslahatlar -Blog post

Foydali sayohat bo'yicha maslahatlar

Sayohat haqida foydali maslahatlar, borishdan oldin, ushbu sayohat bo'yicha maslahatlarni albatta o'qib chiqing. Sayohat muhim qarorlarga to'la - qaysi davlatga tashrif buyurish, qancha pul sarflash va qachon kutishni to'xtatish va nihoyat, chiptalarni bron qilish bo'yicha ushbu muhim qarorni qabul qilish. Keyingi yo'lingizni tekislash uchun bir necha oddiy maslahatlar […]