Manila, Filippin bilan tanishib chiqing

Manila, Filippin bilan tanishing

Manila poytaxti bilan tanishing Filippin va mamlakatning ta'lim, biznes va transport markazi. Manila tirband bo'lgan, ifloslangan beton o'rmon sifatida obro'ga ega va ko'pincha Filippinning boshqa viloyatlari yoki orollariga borishni maqsad qilgan sayohatchilar uchun oddiy to'xtash joyi sifatida e'tibordan chetda qolmaydi. Bu obro'-e'tiborga loyiqdir, ammo Manila baribir jadal rivojlanmoqda va o'zining boy tarixi va tajribalariga ega. Shahar rang-barang ko'p madaniy merosga va turli xil tungi hayotga ega bo'lib, keng, gavjum va madaniy jihatdan murakkab.

Manila tumanlari

tarix

Uch asrdan ko'proq vaqt davomida Manila mustamlaka qilingan va unga ma'mur bo'lgan Ispaniya bu butun Filippinda, xususan cherkovlar, qal'alar va boshqa mustamlakachilik binolariga nisbatan abadiy me'moriy meros qoldirgan bo'lib, ularni XVI asr oxirida qurilgan Intramuros xarobalarida ham ko'rish mumkin. Manila Pasig daryosi bo'yidagi aholi punkti sifatida boshlangan va uning nomi "Maynilad" dan kelib chiqqan bo'lib, bu hududda juda ko'p bo'lgan Nilad deb nomlanuvchi mangrov o'simliklarini nazarda tutadi. XVI asrda ispanlar kelguniga qadar Manilada arablar, hindular, sharqiy osiyoliklar va boshqa janubi-sharqiy osiyoliklardan bo'lgan musulmon-malaylar yashagan. 16 yilda Magellan orollarni kashf etganidan 16 yil o'tgach, ispan konkistadori Migel Lopes de Legazpi Filippinlarni mustamlaka deb da'vo qildi va uning poytaxti Manilani o'rnatdi.

Manilada tropik savanna iqlimi bor va qolgan Filippinlar bilan birgalikda butunlay tropiklar ichida. Bu shuni anglatadiki, shahar juda kam mavsumiy o'zgarishni boshdan kechirmoqda, namlik esa yil davomida saqlanib turadi (o'rtacha 74%).

suhbat

Kundalik foydalanishda 170 dan ortiq tubjoy tillar mavjud bo'lsa-da, eng keng tushuniladigan va ingliz tili bilan bir qatorda ikkita rasmiy tillardan biri bo'lgan Manilaning tili - filippin tilidir va u ko'plab uylarda keng tarqalgan. Ingliz tili Manilada ham keng tarqalgan. Ingliz tili - bu hukumatning tili va maktabda yoki biznesda bo'lsin, rasmiy yozma muloqot uchun afzalroq tanlovdir.

Manila (Filippin) da nima qilish kerak.

Nima sotib olish kerak

Aeroportda banklar va ayirboshlash shoxobchalari mavjud va ajablanarli tomoni shundaki, ular shaharning boshqa joylaridagi ko'plab pul almashtiruvchilarga qaraganda yaxshiroq narxlarni taklif qilishadi. Hech qanday komissiya yo'q. Aeroport tashqarisidagi doimiy banklarning aksariyati faqat o'z mijozlari uchun chet el valyutasini almashtiradilar, shuning uchun siz pul almashtirish vositasidan foydalanishga majbur bo'lasiz. U turistik kamar mintaqasidan qanchalik uzoq bo'lsa va shahar yoki shahar bozoriga yaqinroq bo'lsa, valyuta kursi shunchalik yaxshi bo'ladi. Xavfsizlik, ayniqsa siz band bo'lmagan vaqt davomida ularni o'zgartirsangiz (xavfsizlik raqamlarda bo'lsa) muammo bo'lmaydi. Uyni tark etishdan oldin hamma narsani hisoblab chiqing va ularni xavfsiz joyga qo'ying.

Pulni bankomatdan olish mumkin va ular ham hamma joyda. Filippin aholi jon boshiga eng ko'p bankomat mashinalari mavjud mamlakatlardan biridir.

Kredit kartalar deyarli hamma joyda, ayniqsa barcha savdo do'konlarida qabul qilinadi.

Filippinning shov-shuvli poytaxtining bir qismi - bu Osiyo va Okean va Lotin madaniyatlarining ajoyib erituvchisi bo'lib, ular tarixga boy va ta'mi eng sayohatchilarning qiziqishlariga mos keladi. Manilada xarid qilishni his qilishning eng yaxshi usuli - bu "tiangge" ga borish, bu erda hamma narsa bilan savdo qilish mumkin bo'lgan savdo do'konlari. Bozor! Market!, Pasig shahridagi Sent-Frensis maydoni, Grinxillz savdo markazi va Tiendesitas bunga misoldir. Hunarmandchilik, antiqa buyumlar va kurio yodgorliklariga xizmat ko'rsatadigan savdo markazlari mavjud. Quiapodagi Ilalim ng Tulaydan tashqari M. Adriatico, A.Mabini va MH del Pilar atrofidagi Ermita va Malate tumanlaridagi do'konlar mavjud.

Agar siz G'arb tipidagi savdo markaziga qiziqsangiz, hozirgi kunda dunyodagi to'rtinchi yirik savdo markazi bo'lgan Osiyo Mall savdo markazidan o'tolmaysiz. Shopaholics va ularning turmush o'rtoqlariga ogohlantirish: Siz u erda bir kunni o'tkazishingiz mumkin, lekin har qanday do'konni ko'rmaysiz yoki muzda konkida yurishga vaqt topishingiz kerak. To'g'ri, u erda muzlik maydonchasi ham bor.

Manilanlar yoki umuman, filippinliklar fidoyi bo'lib, Filippin juda boy odam Tailand, Malayziya, yoki Indoneziya va ma'lum darajada jon boshiga savdo markazlarida Yaponiya va Xitoy bilan raqobatlashadi. Filippinliklarning fe'l-atvori va madaniyatini kuzatish uchun ushbu tirik muzeylarni ko'rish yaxshidir.

Xalq bozori

Ommaviy bozor - bu Manilaning bitta mikrokosmosidir. Amalda, hayotning turli sohalaridagi Manilans bu erga o'zlarining kundalik ehtiyojlarini sotib olish uchun keladi. Ular Tailand, Laos, Kambodja yoki Vetnamdagi har qanday bozor kabi jonli va rang-barang. Odatda, ular ho'l va quruq qismlarga va ovqatlanish uchun yana bir qismga bo'linadi. Ovqatlanish juda arzon va gigienik bo'lishi mumkin.

Ukay Ukay

Agar siz Manilaning obod mahallasida deyarli har bir Tom, Dik va Garrini "Abercrombie & Fitch" va "Levis" jinsi shimlarini ko'rsangiz, ehtimol bu asl nusxa va Ukay Ukays-da sotib olingan. Qanday qilib ular bunga qodir? Ukay Ukay bu javob. Bu Filippinning Najot armiyasiga bergan javobidir. Hozirgi kunda ular hamma joyda va Manilanlar ularni yaxshi ko'rishadi. Ukay ukay, Tagalog so'zining "Hukay" ning qazish ma'nosini anglatuvchi qisqarishi bo'lib, kiyim axlatlarini titkilab yurish paytida aniq harakatlarning ta'rifi. Ammo bu do'konlarda aslida qutilar o'rnatilmagan, faqat javonlarga chiroyli qilib osilgan kiyimlar. Ikki dollardan kamiga, menga markali kiyimning yaxshi fazilatlarini topish mumkin. Uyga etkazib berish va rouming xizmatlarini yanada tashabbuskorlar ularni pedikablarga o'rnatilgan javonlarga osib qo'yishadi, chunki ular mahallalarda ishlaydi. O'rta sinfning aksariyat qismi uchun yashashning arzon narxiga va ko'tarilgan benzin narxiga qarab, ular bu erda qolish uchun kelishlari mumkin.

Bir necha tonna kiyim-kechaklarni shu yerdan sotib olib, keyin uni biron bir joyga tashlab, esdalik sovg'alarini yig'ish paytida tashlab qo'yish bilan mashg'ul bo'lishni istamaydigan byudjetli sayyoh uchun bu juda yaxshi.

Xaridlar ro'yxati

An'anaviy barong Tagalogini sotib olganingizga ishonch hosil qiling. Bular juda engil, yarim shaffof materiallardan tayyorlangan, ko'pincha filippinlik san'ati va bezaklari bilan bezatilgan uzun ko'ylaklar va erkaklar ham, ayollar ham eng maxsus filippinlik va rasmiy holatlarda kiyishadi. Paxtaning navlari ancha arzon, ammo haqiqiy shartnoma uchun ananas bargining iplari bilan ishlang. U tashqi shim kiyadi, ya'ni "tiqilib qolmaydi".

Agar siz haqiqatan ham "asalarilarning tizzalarini" tomosha qilishni istasangiz Visayadagi Negros oroliga borasiz va Abaka tolasidan to'qilgan qo'lbola buyumlarni sotib olasiz (ilgari Manila Xemp deb nomlangan - bananning Musa textilis magistralidan tayyorlangan) Filippin) tog'lardan to Bayis shahrining g'arbiy tomoniga qadar geometrik dizayn detallari bilan.

Nima ovqatlanish kerak

Manila mintaqaviy oshpazlikning milliy markazidir va Filippinning deyarli barcha mintaqalari - faqat mintaqaviy ovqatlanish joylarida yoki boshqa oshxonalarda namoyish etilgan. Ishchi yoki elita uchun xizmat ko'rsatadigan umumiy restoranlar har bir mintaqadan keladigan turli xil taomlarni taklif qilishi va deyarli barchaning ta'm palitrasini qondirishi mumkin. Masalan, Ilocos deb nomlangan shimoliy mintaqada Pinakbet deb nomlangan sevimli tariflari deyarli hamma tomonidan ma'qullangan, ammo hanuzgacha Ilocano tariflari deb tanilgan.

Mana, Maniladagi restoran, oshxonalar va avtoulovlar uchun mo'ljallangan ba'zi taomlar:

  • Tagaloglar yonidagi etnik qabilalarning eng boyi bo'lgan Ilocanos, Xitoy dengizi va Luzon orolining Kordilera tog 'tizmasi o'rtasida chegaralangan ekin maydonlarida yashaydigan mehnatkash va tejamkor odamlar sifatida tanilgan.
  • Pinakbet - fermentlangan baliq bilan ishlangan sabzavotli taom
  • Papaetan - safro sekretsiyasi bilan ishlangan uchlik
  • Dinengdeng -
  • Luzon orolining Markaziy mintaqasi (Kapampangan)
  • Pampaguenos eng yaxshi ispan va xitoy merosini birlashtirish san'atida etakchi hisoblanadi.
  • Relleno - to'ldirilgan baliq yoki tovuq.
  • Pastel -
  • Cocido -
  • Pansit Palabok - noodle taom.
  • Sisig - mayonez bilan maydalangan va Filippin chili bilan ziravorlangan maydalangan go'sht yoki dengiz piyolasi.
  • Shuningdek, ular Turon de Casuy, Mazapan, Leche Flan va Biscochos Borrachos kabi ajoyib shirinliklarda ustunlik qilishadi.
  • Adobo - endi milliy taom deb hisoblanadi, bu cho'chqa go'shti, mol go'shti, tovuq go'shti yoki deyarli soya sousida va sirka tarkibida marinadlangan har qanday narsa.
  • Sinigang - Filippinlarning Tailandlik Tom Yamga, nordon mevada qaynatilgan go'sht yoki dengiz maxsulotlariga javobi.
  • Dinuguan - so'yilgan hayvonlarning ichki a'zolari va cho'chqa qoni bilan pishirilgan. (Izoh: hayvon organlarini eyishni ispanlar kiritgan).
  • Hipong Halabos - qaynatilgan qisqichbaqalar.
  • Kari-Kari - sabzavotli aromatilgan mol go'shti qismlari va maydalangan yerfıstığı sousga aylandi.
  • Gata bilan Biya - kokos sutida pishirilgan baliq.
  • Pangat - kokos sutisiz pishirilgan baliq.
  • Luzon yarim orolining janubiy viloyati (Bicol)
  • Pinangat - qisqichbaqalar yoki chuchuk suv baliqlari (loyqalar, tilapiya, baliqlar) va taro barglariga o'ralgan achchiq qalampir bilan maydalangan yosh hindiston yong'og'i go'shti, keyin toza kokos sutida pishirilgan holda pishiriladi.
  • Tanaguktok - (shuningdek, sinanglay deb ataladi) pomidor, piyoz, sarimsoq, zanjabil va muqarrar ravishda achchiq qalampir bilan to'ldirilgan baliq banan bargiga o'ralgan va keyin kokomilda pishirilgan.
  • Gulay na Natong - kokos sutida pishirilgan taro barglari.
  • Bicol Express (mahalliy retsepti) - piyoz, sarimsoq, zanjabil va ba'zan pomidorda pishirilgan cho'chqa yog'i, tuzlangan mayda qisqichbaqalar (mahalliy balav deb nomlanuvchi) bilan 70% tozalangan chilli qalampirdan iborat taom.
  • Pansit Molo - köfte kabi istaksiz sho'rva.
  • Lasva - fermentlangan baliq bilan ozgina suvda pishirilgan sabzavotlar.
  • Linagpang - qovurilgan baliq.
  • Inasal - ko'mir ustida pishirilgan yana bir baliq.
  • Kadyos - baliq yoki go'shtli sabzavotlar.
  • Sebuanoslar quruq va quruq orollarda yashaydilar va odamlar guruch iste'mol qilishdan ko'ra makkajo'xori yeydilar. Ular meksikaliklarning ta'siriga tushishdi.
  • Misr Suman - po'stlog'iga qayta o'ralgan makkajo'xori unidan tayyorlangan shirinlik.
  • Utap yoki Xojaldres - Cebuano pechenesi.
  • Sharqiy Visayas orollari mintaqasi yoki Samar-Leyte
  • Ogohlantiruvchi vositalar - hindiston yong'og'i suti ixlosmandlari.
  • Kinilao - ohak va sirka tarkibidagi xom baliq.

restoranlar

Ovqatlanish haqida gap ketganda, qisqacha qilib aytganda, filippinliklarning taomlari lazzat jihatidan uyatchan, unchalik ijodkor emas, shuningdek taqdimotga g'amxo'rlik qilish mumkin. Oziq-ovqat faqat bitta dominant ta'mga ega bo'lishga o'rgatilgan - achchiqlik, shirinlik, nordonlik, sho'rlik yoki umamentlik kuchayadi. Negadir ishlatiladigan ingredientlar tarkibidagi kabi keng doiraga ega emas Malayziya, Vetnam yoki Tailand, uning eng yaqin qo'shnilari.

Amerikaliklarning yarim asrlik boshqaruvi shunchaki burger va qovurilgan filippin tovuqini kundalik shtapelga aylantirish uchun etarli edi, ammo tapsilogan - bu erda filippinliklarning an'anaviy taomlarini o'zida mujassamlashtirgan an'anaviy filippin oshxonasiga kirish kerak.

Filippinliklar McDonalds va Pizza Hutlarni yaxshi ko'radilar, ularning ovqatlanish uslubi va menyulari. Tayoqchalardagi hotdoglar, piroglar, gamburgerlar yoki pishloqlar, pitsalar va spagettilarning barchasi mashhur. Ularning rasmlari ko'chada ovqatlanish yoki mehmonxonada ovqatlanish kabi hamma joyda tarqalmoqda. Manilanlar shuningdek donutlarni yaxshi ko'radilar, xususan, janob Donutning mahsulotlari amerikalik hamkasblariga o'xshamaydigan shirinliklar.

Manilada odatdagidek McDonald's, Burger King, Wendy's, Pizza Hut, Metro, Dairy Queen, Shakey's Pizza, Taco Bell, Dunkin Donuts, TGIF, Italianni's, Outback va KFC kabi tezyurar savdo tarmoqlari mavjud. Jollibee, McDonald'sning filippinlik hamkori, uzoq vaqtdan beri shaharda ustun mavqega ega bo'lgan Amerikadagi raqobatchisini tutmoqda.

Starbucks va Seattle's Best kabi kofe do'konlari so'nggi paytlarda savdo markazlarida va savdo markazlarida juda keng tarqalgan. Ko'pgina fastfud qo'shimchalarida ovqatlanish 2-3 AQSh dollariga teng bo'lishi mumkin. Kartoshka va ichimlik bilan odatdagidek burger taomlari shu qatorga kiradi.

Nima ichish kerak

Manilada juda lokalizatsiya qilingan ichimlik tajribasi pivo bog'lari (yoki odatdagidek pivo uylari). Ular asosan Sampalok, Santa-Mesa, Quiapo va hatto Ermita va Malatning sayyohlik kamarining ishchi tumanlari atrofida tarqalib ketgan. Metropolning har bir shahri deyarli o'zlarining kattalar uchun mo'ljallangan ko'ngilochar shoxobchasiga, blokiga yoki tumaniga ega bo'lib, u erda ushbu muassasalarni topish mumkin. Ular og'ir jinsiy aloqada bo'lishadi. Bu asosan ishchi sinfdoshlar va harbiy va politsiya muassasalarida ishlaydiganlar, ular mijozlarga xizmat ko'rsatadigan yosh shahvoniy va provokatsion kiyingan ofitsiantlar yoki evfemistik ravishda GRO yoki mehmonlar bilan aloqalar bo'yicha xizmatchilar deb nomlangan mijozlar. Ba'zi pivo bog'lari uni yanada yuqori darajaga ko'taradi va ikki tomonli kostyum raqqosalari sahnada navbat bilan qatnashadigan tomonlarida ko'ngil ochishadi. Taqdim etiladigan taom turi Ispaniyaning Tapas uslubiga o'xshaydi, masalan, yerfıstığı, makkajo'xori va no'xat - qovurilgan cho'chqa go'shti, mol go'shti, tovuq kabi dunyoviygacha - boshqa tana qismlari - quloqlar, gilzardlar kabi sarguzashtlarga qadar. , jigar, yurak, ichaklar, miyalar, to'plar, qon va sizda nima bor.

Pabning g'arbiy versiyasiga o'xshash muassasalar uchun ushbu muassasalar tungi hayotning muhim markazi bo'lgan Malate tumanidagi Remedios doirasida, shuningdek Taguig shahridagi Bonifacio global qishlog'ida, Quezon shahridagi Kamuning tumanidagi Tomas Moratoda va Istvudda joylashgan. Libis tumani, Quezon shahri. Bohemian Malate, qadimgi Ermita mahallasi va Baywalk, ularning orasida joylashgan oziq-ovqat, komediya, spirtli ichimliklar va jonli musiqani o'z ichiga olgan turli xil joylar mavjud.

Manilaning rasmiy sayti

Qo'shimcha ma'lumot uchun hukumatning rasmiy veb-saytiga tashrif buyuring: 

Manila haqida videoni tomosha qiling

Boshqa foydalanuvchilarning Instagram xabarlari

Instagram 200-ni qaytarmadi.

Safarga buyurtma bering

Agar siz o'zingiz yoqtirgan joy haqida Blog postini yaratishingizni xohlasangiz,
iltimos, bizga xabar bering FaceBook
ismingiz bilan,
sizning sharhingiz
va rasmlar,
va tez orada uni qo'shishga harakat qilamiz

Foydali sayohat bo'yicha maslahatlar -Blog post

Foydali sayohat bo'yicha maslahatlar

Sayohat haqida foydali maslahatlar, borishdan oldin, ushbu sayohat bo'yicha maslahatlarni albatta o'qib chiqing. Sayohat muhim qarorlarga to'la - qaysi davlatga tashrif buyurish, qancha pul sarflash va qachon kutishni to'xtatish va nihoyat, chiptalarni bron qilish bo'yicha ushbu muhim qarorni qabul qilish. Keyingi yo'lingizni tekislash uchun bir necha oddiy maslahatlar […]